Cucina: Moscardini Pachino e Rucola


Per cena avevo proposto moscardini alle olive nere… ma alla fine, ho modificato la ricetta. Ho aperto il frigo, ho visto che c’era un mazzetto di rucola e una confezione di pachino e mi è venuta l’idea: “Moscardini con Rucola e pachino“. Sinceramente come nome non mi sembra un gran che, ma l’importante è che sia buono! Ok, vediamo allora […]

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Cucina: Moscardini alle olive nere


Oggi vi presento una bella ricetta per cena: i moscardini alle olive nere. Si tratta di una ricetta estiva, fresca e oltre che buona, anche bella da vedere. Ingredienti per 4 Persone 500 g di moscardini 100 g di olive nere, possibilmente snocciolate il succo di due limoni 1 spicchio di aglio Sale e pepe q.b.

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