Stamattina mi sono svegliato con il mal di gola. Eppure ieri mi sono addirittura comprato una bella sciarpa per non prendere freddo, ma a quanto pare non è bastato. Ho pensato di andare in farmacia a comprare qualche medicinale, ma poi mi sono detto: meglio di no. Voglio provare qualche rimedio naturale, i classici consigli della nonna contro il mal di gola.
Quasti rimedi sono tutti efficaci, ma attenzione: se avete qualche linea di febbre, dolore acuto e difficoltà nella deglutizione è bene che vi rivolgiate al medico.
Veniamo ai nostri consigli contro il mal di gola.

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Un desiderio comune a tutti immagino che sia lo star bene. Visto che l’argomento è di grande attualità scrivo oggi un bell’articolo su cosa fare per stare meglio. Sei consigli facili facili da seguire, fin da oggi.

1. Bere più acqua

Molte persone non bevono a sufficienza per idratare bene il proprio corpo. Se consideriamo che il nostro corpo è composto per il 75% di acqua, allora capiamo subito che è indispensabile l’acqua per star bene. L’acqua serve per vivere!
La raccomandazione è semplice: bere ogni giorno almeno dagli 8 ai 10 bicchieri d’acqua.
Cosa succede se non ci idratiamo correttamente? I rischi sono molteplici. Uno su tutti: si aumenta il rischio di incorrere nella Nefrolitiasi, meglio conosciuti come calcoli renali. Ne avete mai soffrto? Questo mi sembra un buon motivo per bere di più.

2. Mangiare meno ma più frequentemente

Erroneamente in moltissimi credono che il moto più rapido e veloce di dimagrire sia saltare i pasti e mangiare di meno. Niente di più sbagliato! Il nostro corpo entra in una situazione di “allarme” e quindi rallenta il metabolismo basale. Per esempio inizia a consumare i muscoli, ed a “stoccare” quanto mangiamo in grasso, perchè bruciamo molto meno.
Allora meglio mangiare correttamente, e più spesso.
Quando e come mangiare allora? L’ideale sarebbe un pasto ogni tre ore, per un totale di cinque-sei pasti al giorno. Ovviamente non dobbiamo ingozzarci ogni volta, ma mangiare quanto basta a raggiungere il senso di sazietà. Ogni pasto inoltre dovrebbe comprendere: frutta, verdura proteine, carboidrati e grassi. Per proteine non intendo che c’è necessità di mangiare tutti i giorni carne: è sufficiente ad esempio un pezzo di formaggio, oppure un bicchiere di latte. Non facciamoci poi mancare del sano pesce, ovviamente non fritto da mangiare almeno un paio di volte alla settimana.
I condimenti, ricchi di grasso come l’olio d’oliva, non sono “demoni” ma servono al nostro organismo ad esempio per avere una pelle sana ed elastica. In ogni caso vanno consumati con moderazione.
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Lo so che cornetto e cappuccino tutte le mattine al bar non è proprio una sana abitudine, ma quanto mi piace la schiuma del latte!
La mattina colazione a casa, una tazza di latte e caffè e qualche biscotto, ma se proprio non posso fare a meno di un po’ di schiuma? Bè c’è un metodo che in circa un minuto mi fa fare la schiuma del latte con il microonde!

1. Prendiamo un barattolo di vetro con il coperchio, e riempiamolo per metà di latte. La metà vuota servirà per fare spazio alla schiuma. Io ho usato il recipiente della marmellata.
2. Dopo aver chiuso ermeticamente il barattolo, agitiamolo ermeticamente. Facciamolo fino a quando il latte non fa la schiuma e riempie l’altra metà del barattolo.
3. Ora mettiamo il barattolo nel forno a microonde per 30 secondi a potenza media. La schiuma si formerà bella densa, proprio come quella del bar!
4. Adesso non ci rimane che versarla nel nostro caffè, e fare il cappuccino fatto in casa.